Butter chicken 👌🏻
المقادير
- نصف كيلو صدر دجاج
- ملعقه صغيره معجون الثوم والزنجبيل
- ملعقه طعام روب ( زبادي)
- ملح
- نصف ملعقه صغيره فلفل حر
- نصف ملعقه مسالا الدجاج مننقع الدجاج ربع ساعه
- ٢ معالق طعام زيت
طريقة التحضير
منقلي الدجاج ٥ دقايق
بنفس المقلاة ٢ معالق طعام زبده
منقلي ٢ حبات بصل
رشة ملح بس يتغير لون البصل
ملعقه صغيره ثوم و زنحبيل
٣ حبات بندوره
بهار مسالا دجاج نصف ملعقه طعام
كمشة كاجو
ملعقة طعام خل احمر
رشة كمون و كزبره يابسه
كوب ماء
منتركهن يغلو شي ١٢ دقيقه لتذوب البندوره
بالخلاط
– منرجع الخليط منصفي ومنضيف
قطع الدجاج و ربع كوب كريما
ملعقه طعام معجون بندوره
منغلي ٧ دقايق
منزين بالكريمه – والكزبره الخضرا