انجليش كيك

المقادير

واخفق ثم اضيف:
كوب وثلاث ارباع دقيق منخول مخلوط مع نص م/ص ملح وملعقة وسط بكنج بودر
اخفقهم يدوي
اضعها بصينية مدهونه وعليها ورق زبدة
وعالفرن بحرارة ١٨٠ غ مدة ساعه وربع أو لما تدخلي فيها عود خشب ويخرج نظيف حسب حرارة الفرن وبالعافية