انجليش كيك

انجليش كيك

المقادير

    ٢٠٠غ زبدة بحرارة الغرفة
  • كوب ونص سكر
  • برش ليمون
  • واخفقهم بالعجانة الكهربائية مع بعض واضيف
  • واضيف ثلث كوب جبن كريمي (فيلادلفيا)
  • واخفق واضيف؛
  • خمس بيضات بالتدريج
  • وملعقة كبيرة فانيليا

واخفق ثم اضيف:
كوب وثلاث ارباع دقيق منخول مخلوط مع نص م/ص ملح وملعقة وسط بكنج بودر
اخفقهم يدوي
اضعها بصينية مدهونه وعليها ورق زبدة
وعالفرن بحرارة ١٨٠ غ مدة ساعه وربع أو لما تدخلي فيها عود خشب ويخرج نظيف حسب حرارة الفرن وبالعافية

Exit mobile version