الهاش براون

طريقة الهاش براون :

بطاطس مبشور يشوح على النار مع الزبده حتى يذبل

يرفع من على النار ويترك ليبرد
يضاف اليه ملح و فلفل اسود بصل بودره

١ملعقه كبيره نشا و ١ملعقه كبيره دقيق

و ٢ملعقه كبيره دقيق رز

تشكل الى اقراص وتحمر في الزيت

المصدر: @hemoo00oo