طريقه المهلبيه التركيه .
مشاهده ممتعه😘💐
المقادير
- كوب ونص حليب جاف
- ٤ملاعق كبيره دقيق ابيض
- ١ملعقه كبيره نشاء ذره
- نص ملعقه صغيره فانيلا
- ١لتر مويه بحراره الغرفه
- نص كوب سكر
- بيضه
طريقة التحضير
ضعي جميع المكونات بقدر وحركيها مررره كويس بعدين حطيها بقدر ع النار واستمري بالتحريك حتي يصير قوامها مثل المهلبيه ..طفي عنهاالنار .جيبي مقلايه (تاوه) ادهنيها زبده ورشي فوقها مقدار نص كوب سكر ابيض..وصبي عليها خلطه المهلبه الي بالقدر بدون ماتحركي المقلايه ..حطيها ع نار عليه لمده ربع ساعه او لحد مايتكرمل السكر وتشوفي الاطراف تحمرت(انبهي لاتتركيها خليك حولها بسرعه تتحمر)حطيها بالثلاجه تبرد من ساعه الي ٣ساعات ..
وبالعافيه
