المعصوب

. .
صباحكم سعاد ، امس بسناب عملت معصوب 😍 بالبورمه ع كيفك يدفي ويدووخ .
.

طريقة عمل المعصوب :

اولا :
الفطيرة :
كوب دقيق بر
ثلاث ارباع الكوب ماء دافئ
ذرة ملح
تعجن تترك العجين ربع ساعة نفردها في صاج مدهون بقليل زيت نحمرها من الوجهين . .

ثانيا المعصوب :
المقادير : فطيرة بر تفتت مع خمس حبات موز اصفر ويدق جميعاً بملعقة خشب نرش ذرة هيل اختياري ثم ملعقة قشطة وحبذا تكون قشطة بلدي يوضع في الفخار او البورمة بعد تسخين البورما ساعة في الفرن ليحتفظ بالحرارة نضع عليهم ملعقة قشطة علي الوجه قليل حبة بركة وعسل وسمن
بالعافية . .

الوصفه حصريا على :
@mraaaim444
@ma6ba5_alnwa3em