اللحسة اليمنية

اللحسة اليمنية

على أصوولوو أو لا أهل اليمن 😍 ؟ ولماذا تسمونه لحسة ؟ 😂

المقادير

  • بيض ( ٥ )
  • جبن سائل ( ١/٤ كوب ) ( ١٤٠ جرام )
  • طماط طازج أو معلب مفروم ( ١ كوب و نصف )
  • بصل مفروم ناعم ( ١ كوب )
  • طماطم معجون ( ٢ م ك )
  • فلفل اخضر مفروم ( ٢ م ك )
  • كمون ( ١/٢ م ص )
  • بابريكا ( ١/٢ م ص )
  • بهار مشكل ( ١/٢ م ص )
  • بيكربونات الصودا ( ١/٨ م ص )
  • بقدونس ( رشة على الوجه )
  • فلفل أسود ( رشة )
  • ملح ( حسب الرغبة )
Exit mobile version