مساء اللذاذه والذوبان
على سنابي ( foody_moody)
عملت الموكيز الذايبه وما شاء الله كان التفاعل خطير والكل حب الوصفه لا تفوتكم سهل جدا جدا
حياكم بانستغرامي لمزيد من وصفاتي
@misho_baeshen
@misho_baeshen :
الطريقة :
اولا خليط السكر :
كوب الا ربع سكر بني خفيف ( الخاص بالكيك والحلويات ) / ربع كوب سكر ابيض / اصباع زبده ذايبه ( ١٠٠ غرام ) / رشه ملح / نخلطهم لين يتجانسو
ثانيا نضيف بيضه وملعقه كبيره فانيلا / نخلطهم تمام لين يتجانسو
ثالثا الخليط الجاف :
في المنخال نحط كوب ونص دقيق / نص ملعقه بيكن صود ( بيكربونات الصوديم ) / وننخلهم فوق خليط السكر ونقلبهم في بعض لين يتجانسون بس بشويش وبدون زيادة عجن
رابعا الشوكليت :
نضيف كوب شوكلاته داكن مع كوب هيرشي او شوكلاته محبها ونخلطهم سوا
خامسا الفرن :
قبل ما نبدء الوصفه نشغل النار من تحت ع ١٨٠ / نكور العجينه باستخدام سكوب الايسكريم الصغير او الملعقه المعياره الكبيره ( ممكن نحشيها من الداخل اي شي ) ونحطها فوق ورق زبده فوق صينية الكوكيز .. وندخلها الفرن النار من تحت من ١٠ الى ١٥ دقيقه ونتركها تبرد شوي قبل اللمس والاكل وعوافي
_______________
#شيف #حلويات #كيك #لقيمات #وصفات #وصفات_سهلة #تصويري #نيكون #طباخ #الخبر #الظهران #كبده #فطور #كبسه #نكت #باعشن #مطاعم_الخبر_والدمام #مطاعم_الدمام #khobar #dammam #البحرين ##مطاعم_الخبر #مطاعم_البحرين #مطاعم_جدة #مطاعم_الكويت #مطاعم_الاحساء #foodporn #foodie #مندي #breakfast
