الكراميل

.
.
هذي الطريقة معتمدتها امي بالبيت ومستحيل نجرب الكراميل الجاهز .👌🏻👌🏻
.
.
.

الكراميل:

المقادير

طريقة التحضير

_بقدر عميق نضيف 3 اكواب سكر ونضيف عليهم الماء والليمون ونغطيه >>ضروري نغطية عشان ماتتبلور الاطراف نتركه على نار متوسطة بدون تحريك
رح يحتاج من ربع لثلث ساعة حسب الحرارة
بعد مايتكرمل ويتغير لونه الى بني متوسط لا بني فاتح ولا غامق نبعد القدر عن النار ونضيف الكريمة وننتظر شوي الى ان يهدأ المزيج ثم نحرك بحذر وبكذا يكون الكرامل جاهزة نرشه بشوي ملح
_نحفظه ببرطمان زجاجي خارج الثلاجة لمدة اسبوعين وبالثلاجة الى ثلاثة شهور>> طريقة تسخينه ناخذ الكمية اللي نبيها ونسخنها شوي بالمايكرويف
.
.
.
#الوليد_كراميل
.
#كراميل#سالتد_كراميل#مشروبات#caramel #iced #caramelsauce#frappe#latte#caramellatte#foodvideo#coffeevideo#
#الوليد_فوائد