النهاردة عيد الأم و رمضان خلاص اهه، قررت إن ماما تعمل لكم وصفة من أكتر الحاجات اللى بتعملها حلو و هى الكانيلونى 😍😍 يلا بينااااا ….
المقادير
- ٢ كوب لبن
- ٣ بيضات
- كوب و نصف دقيق
- ملح و فلفل
(الحشو )
- بصلة كبيرة
- نصف كيلو لحمة مفرومة
نحط الحشوة فى الكانيلونى و نلفه و نحطهم فى الصينية و نحط فوقهم صلصة و بشاميل و خليط جبنة رومى و جبنة موتزاريلا للوش و ندخلهم الفرن بعد كدة الشواية
_ (مقادير البشاميل)
- زبدة
- ثلاثة ملاعق دقيق
- لتر لبن
جربوا وصفة الكانيلونى، سهلة و سريعة و طعمها يجنن و من إيد ست الحبايب، جربوها و قولوا لنا رأيكم 😍
اليوم يوافق الاحتفال بعيد الأم ونحن في منتصف شهر رمضان، وهو الشهر الذي يجمع بين الصوم والعبادة والشّوق لفعل الخيرات والبذل والعطاء.
وفي هذا اليوم المميز، قررت والدتي أن تحضّر لنا وصفة طبخ خاصة، فهي تفتخر بمهارتها الفريدة في الطبخ، وتجعل عائلتنا سعيدة ومبتهجة.
وصفتها هي بكعكة العيد اللذيذة، والتي تحبها الجميع في المنزل. من المكونات الأساسية للكعكة: الطحين، السكر، الحليب، الجبن المتبل والزيت.
تتطلب الوصفة بعض الجهد في التحضير، لكن النتيجة النهائية تستحق كل هذا الجهد. ولكن، سأترك التحضير والتفاصيل لأمي، فقد تركزتُ أنا وأخي الصغير على تزيين الكعكة بطريقة جميلة، تعبيرًا عن امتناننا لأمنا العظيمة.
وفي هذا العيد، أغتنم الفرصة لأعرب عن حبي وتقديري وامتناني لأمي العظيمة التي تقدم لي الدعم اللازم والحب، وتحضّر دائمًا لي أشهى الوجبات. وبهذا العمل البسيط، سأجعل عيد أمي هذا العام مميزًا ولا يُنسى.
