الكابوريا المحشيه

الكابوريا المحشيه او اسمها ابو مقص🤓

طريقة العمل :
للحشوه :
نحمس ثوم مفروم بشوية زبده مع زيت

نضيف فلفل ملون مقطع صغير

ونضيف عليهم لحم الكابوريا بعد مانصفيه من مويته

نتبل بفلفل اسود وملح وبهارات الكاجون

اخر شي نضيف شوية كريمه مع جبنه مودزاريلا

نحشي ظهر الكابوريا بالحشوه وفوها جبنه مودزاريلا وبالفرن تتحمر

وبالعافيه عليكم🌺