القطايف

قطايف 🥟

حلا اليوم وكل يوم لذيذ وسهالات😋

يلا معي👩🏻‍🍳|

  • ١ كوب ماء دافي
  • ١ م ص سكر
  • ١ م ص خميرة
  • ١/٢ كوب طحين
  • ١/٤ كوب سميد
  • ١ م ك باكنج بودر

وكل شيء بالخلاط اسهل👍🏻
بس لانو ماعندي سويت باليدوي

النار تكون بين وسط وهادي🔥 المقلاة ضروري تكون جودتها ممتازة نصب الخليط ونخليه الى ماتنشف من فوق👍🏻 وعلى طول من المقلاة الى منشفة نظيفه عشان ماتنشف معنا👍🏻

انا على طول من اخذها من النار اسكرها تصير تسكيرتها كويسه وسهله لانها حاره لسى 👍🏻 للعصافيري اسكر الى النص والمقليه حشيتها جبن وسكرتها كامل👍🏻

بالنسبه قطايف عصافيري😍 كذا الظاهر اسمها اللي مو مقليه بحشيها قشطة طازجه او قيمر اللي موجود عندكم وبسوي مقليه وبحشيها جبن مربعات كريمي😋🔥

نحلّيها بالشيرة ونزينها بالفستق😋
الكمية اللي سويتها معكم طلعّت لي هالصحنين👍🏻
وبالعافيه💙

المصدر: @hendabuhaimed

Exit mobile version