الوصفات الجايه سبايسي 😜
القرين شتني الهندي
هذي الوزنية المناسبة عشان تاكلها مع الرز
او حتى غموس
وعلى الاصول 👍🏻 ٠
المقادير
- حزمة كزبره كامله
- كوب نعناع
- ٣ فصوص ثوم
- مكعبين زنجبيل وسط ( مقادر ملعقه كبيره )
- قطعيتن فلفل حار جدا
- حبه طماطم كبيره انصاف ( حسب الحاجه )
- م ص ملح
- م ص كمون
- نص كوب زبادي الى كوب ( حسب الرغبه )
- م ص ليمون
طريقة التحضير
١. نحط المكونات كلها بدون الزبادي والليمون في الطاحونه ونطحن / لين يصير معانا خليط معجون ثقيل
٢. نحطه بزبدية ونخففه بالزبادي حسب الحاجه والقوام
تحياتي ❤️ ٠
