القدرة الخليلية
سويت لكم القدرة الخليلية بطريقه سهله وسميتها الفلسطينيه علشان اهل فلسطين الله ينصرهم كلهم يسونها لذيذه 😍👌🏻
القدرة الخليلية
المقادير
- لحم غنم
- ملح
- بهارات صحيحه
- مويه
- سمن
- ثوم
- حمص
- كركم
- فلفل اسود
- ملح
- بهار مشكل
- رز بسمتي
- رز مصري
- موية لحم
طريقة التحضير
اول شي اسلق اللحم بالمويه والملح والبهارات الحب وبعدها
اسكر القدر واخليهم 30 دقيقه يطبخون وبعدها بس يستوي
اللحم ناخذ للفرن نحمره شوي بالفرن وبعدها نسوي الرز
احط بقدر الرز سمن وثوم وحمس والبهارات نحمسهم شوي
وبعدها نضيف الرز وموية اللحم ونرفع النار لين ينشف المويه
وبعدها نوطي النار و نغطي عليهم ونخليهم لمدة 20 دقيقه
وبس يخلص خلاص نسكب ونزينه ونقدمه بالشكل الي تحبونه
وبس كذا وعلينا وعليكم بالف عافيه 🤤😍👌🏻
