الفول الأخضر باللبن

الفول الأخضر باللبن

المقادير

  • لكل كيلو روب ( لبن ) (زبادي)
  • معلقة طعام نشا .

منحرك اللبن ( الروب) عالبارد
ليسير ناعم بدون تكلات .

الفول منغسلو منقطعو .
بمقلاي شوية زيت وزبده حطيت البصل والفول و والملح ومنقلي عنار هاديه
منغطي عالفول .
بس يذبل الفول ضفت مرق من مية اللحم .
وغطيت عالفول ليستوي ثلاث ارباع استواء
منحرك الروب بس ليسخن
منضيف مرق اللحم منحرك ليغلي .

منضيف الفول مع اللحم المسلوق و عنار هاديه منغلي الفول ١٥ دقيقه .

بمقلاي شوية زبده وملعقة زيت منقلي الثوم والكزبره .
مننضيفن عالروب ٣ دقائق ومنطفي .

المصدر: @fatmee_kitchen

Exit mobile version