الفلفل المعبوچ الأخضر الطازج

مساكم الله بالخير
@osama_alqassar4 :
(الفلفل المعبوچ الأخضر الطازج)

هو نوع من انواع المشهيات الحارة
من ضمن المائدة الكويتية منذ القدم
يأكل مع جميع طبخات الرز (العيش)
وللحمسات :
—————————————
@osama_alqassar4 :

المقادير

طريقة التحضير

١- نقطع الفلفل الحار
٢- نقطع الفلفل البارد
٣- نقطع الثوم صغار
٤- نفرم الكزبر الأخضر
٥- نفرم النعناع
٦- نحمس الكزبر الناشف وندقه
٧- نضيف جميع المكونات في محضرة الطعام
٨- نضيف عليهم الملح الخشن
٩- نضيف عليهم زيت الزيتون
١٠-نضيف عليهم الخل
١١- نضيف عليهم عصير الليمون
١٢-نخلطهم ونفرمهم في محضرة الطعام
حسب القوام الي تبونه :جاهز للأكل على طول من المكينه للمائده :
١٣-ثم يعباء بالبرطمانات للحفظ
١٤-ونصب عليهم زيت حتى يمتلئ
١٥-ويقدم على المائده الكويتيه مع الرز
مدة الحفظ شهر في مكان بارد
اذا عجبكم المقطع لاتنسون اللايكات
والكومنتات الجميله