الفلافل

الفلافل

مسائكم احلى فلافل 😍

بصراحة اول مره اسوي الفلافل والحمدالله النتيجة روعة .
طبعا ثاني مره بتكون غييييير أكيد 😍❤️
المكونات خلطت حمص وفول
الحمص نقعته من الليل.
الفول نقعته الصبح.
طبعا يصبر تحطون بس حمص او بس فول كيفكم .
بصلة وحده جم قص ثوم حسب اللي يبي .
بصل اخضر او كراث. .
كزبرا بقدونس.
ملح بيكربونات الصودا
فلفل احمر واخضر.
البهارات كمون فلفل اسود كزبرا حمستهم مع حبة حلوة .
وطحنتهم بس مو ناعم مجروش.
طبعا الأفضل مكينة اللحم بس انا ما عندي هنيه بصلالة.
طحنتهم بمحضرة الطعام .
المفروض تكون انشف شوي ما عليه لان اول مره والحياة حلوة 👌😍❤️
اخذت نص الكميه حطيت ملح بيكربونات الصودا ربع ملعقة.
وبالآلة اللي عندي هذي مالت الفلافل هذي اللي حصلتها…

ان شاء الله اليوم بروح ادور الاصلية
متابعيني من أهل صلالة اللي عندها فكرة وين تنباع الاصلية تكتبلي وكل الشكر .

وحمرتهم بالزيت وأحلى فلافل مع الخبز والطماط والبقدونس. 😍😍😍
روووعة جربوها وبالعافية.

المصدر: @nadia_cooks

Exit mobile version