الفطيره اللذيذه

✨| الفطيره اللذيذه 😋 |✨

** العجينه :

نعجنهم مع بعض لين تتكون عندنا عجينه ناعمه وملمومه ونخليها تتخمر لمدة ساعه ..

** الحشوه :
1- نقطع بصل أبيض شرائح ونشوحه مع زيت زيتون
لين يذبل البصل شوي ونضيف عليه الفلفل الرومي الملون المقطع شرائح رفيعه ونضيف عليه أعشاب ايطاليه
و نخليه على جمب .

2- دجاج صدور مبرده مقطعه شرائح طويله نضيف عليها شوي خل أبيض وفلفل أسود وأحمر وشوي كركم وبهارات ايطاليه ونقلبهم ونخليهم على الاقل نص ساعه وبعدين نحمّي الصاج على أعلى شيء ونحط شوي زيت ونضيف الدجاج ونقلب على نار عاليه عشان ما تنزل موية الدجاج ويستوي بشكل أسرع .

3- نجهّز جبن تشيدر مبشور وإذا تحبون تضيفون أجبان زياده على راحتكم بس أنا أحب أكتفي بالتشيدر 🙊
نرجع للعجينه نفردها بشكل مستطيل على ورق زبده وبعدين نكمل باقي الخطوات واضحه بالصور ونغطيها ترتاح وبعدين ندهن الوجه صفار بيضه + شوي حليب ونرش سمسم أو أي حبوب تفضلونها ✨#مخبوزات_عبير_العميرة