غريبة ..
اقتبستها من عبورة 💘
*المقادير والطريقة:
– كوبين دقيق”طحين عادي”تبع المعجنات
– ١/٣ كوب سكر باودر
– نصف كوب سمن نباتي
– نصف كوب زبدة اللوتس
– نعجن المقادير سوا ونشكلها .. ونجملّها باللي نحب ..
نخبزها على حرارة متوسطة .. بهالحجم ما أخذت مني إلا ٧دقايق.
– إذا تحبينها بدون نكهات ..
فزيدي كمية السكر .. والسمن ..
*بحيث تكون:
– كوبين دقيق
– نصف كوب سكر
– كوب سمن نباتي
– رشة ملح، وهيل أو فانيلا
– نعجن المقادير سوا .. وممكن نزيد شوي سمن لما تتماسك .. ..
*أفكارك تصنع الفرق ..
– استبدلي زبدة اللوتس بالفول السوداني، وتوجيها بأنصاف من حبات الفول السوداني المحمص
– أو زبدة الفستق، وجمليها بشرائح الفستق ..
#هند_الفوزان_حلويات_العيد
