السوفلية

مين منكم يحب السوفلية؟؟ ‏🇫🇷🗼🍫
جبنالكم طريقته الفرنسية من افضل الطباخين الفرنسين. واستمتعوا بمشاهدتها وطعمها. . ‎المقادير : .
.
‎- حليب ٣٠٠ مل.
.
.
‎- ٢.م ك نشأ.
.
.
‎- شوكلاتة داكنة ٣٠٠ غرام .
.
.
‎- حبتين صفار بيض.
.
.
‎- ٣ حبات بياض بيض .
.
. ‎- ٢م. ك سكر .
.
. ‎- م. ك كاسترد
.
. ‎الطريقة : .
.
‎- ندهن الصحون بزبدة سايحه ونضعها في الثلاجة . .
.
‎- نضع الطاوع على النار ونضيف الزبدة وثم النشأ ونضع الحليب بالتدريج حتى يصبح الخليط ذائب . .
.
‎- نضع في وعاء الشوكلاتة الداكنة ونضيف ‎عليها الخليط حتى تذوب الشوكولاتة . .
.
‎- نضيف صفار البيض على الخليط ونخلطه ونتركة جانباً . .
.
‎- نخفق بياض البيض مع كاسترد ونضيف السكر تدريجيا حتى يصبح الخليط متمسكاً وبعد ذلك نضيف خليط الشوكولاتة عليه ونقلب ببطء وبعد ذلك نضع الخليط في الصحون لمدة ٢٠ دقيقه على درجة حرارة ١٨٠ . .
.
‎- نرش عليه السكر الناعم للزينة . ‎بالعافية عليكم اذا عجبتكم الوصفه لاتنسو اللايك والكومنت .  #followme #lifestyle #makeup #style #photo #baby #bestoftheday #vsco #music #meatballs #idea #tutorial #diy #diyvideos #sandwich #followme #follow #followforfollow #jeddah
‎#طبخات #طبخات_سهلة #طبخات_سهله #حلا #وصفات #طبخ #طبخ_بيتي #مطبخ