سويتها امس بس ما جربتها ولا اكلت منها .
ولا فيه شقول وشحجي 😍😘
امس حايشني مغص ورحت الطبيب.
واليوم ايضا رحت المستشفى والالم ليلحين.
عندكم شي يريحني.
قبل كل شي تقدرون تسوونها بالدجاج واللحم.
وضفت بعض الاضافات.
حطيت قطع البطاط والقرع. فقط عاللحم.
طبعا انا غيرت سويتها بالفرن روعه.
عندي الراس وقطع لحم محلي فرش.
حمستهم مع البصل المفروم.
حمست مجموعة من البهارات من الكزبرا الفلفل الاسود كمون فلفل احمر دارسين الموجود ضفت ورق كاري اضافه من عندي حمستهم وطحنتهم مع الثوم وزنجبيل شوي وفلفل .
ضفت طماط فرش. فقط من غير معجون.
وبطاط وقرع مع اللحم.
حمستهم عدل الريحه اتينن.
بعدها نقلت الراس بفخار بروحه .
واللحم بفخار ثاني .
وضفت شوي ماي عليهم وبالفرن غطيتهم خذو وقت معاي ثلاث ساعات
الحديده تحت الفرن عالي.
النتيجه روعه المرقة خاصرة متسبكة عدل
جربوها راح تعجبكم.
يصير مع الخبز ويصير مع العيش .
سهله اهم شي تحمسونها وبالفرن.