طبختنا اليوم الزربيان العدني من المطبخ اليمني. 🇾🇪
كل الحب لكم وللجميع وأتمنى التواصل يكون بحب وبذوق وشكرا للجميع …
الطبخة جدا لذيذة
دجاج فرش منزوع الجلد .
بطاطس مو مقطعة .
بصل جوانح مقلي
عيش مشخول مع بهارات صحيحه ورق غار دارسين هيل
ثوم بهارات مشكله كركم ملح .
… اول شي حمرت البصل تالي
اخذت شوي من زيت البصل
وبالقدر مع قطع الدجاج والبطاط
حمستهم بعدها حطيت بهاراتي والملح .
وحمستهم عدل مع شوي ثوم .
… بالمكينة حطيت علبة روب اللي اهي زبادي مع شوي من البصل المقلي والثوم. وفرمتهم .
حطيت الخلطة عالدجاج والبطاط وغطيت الجدر لما استوو ثلاث ارباع استوى .
بعدها سلقت العيش مع بهارات صحيحة مثل العيل عود دارسين ورق غار قرنفل اللي يبي .
وحطيت العيش بعد ما طبخ وصفيته من الماي عالخلطة .
وغطيت الجدر اول خمس دقايق النار عاليه
بعدها نصف ساعه على نار واطيه .
طبعا الجدر هذا العجيب الثقيل 😍😍
ساعدني على سرعة الاستواء وزاد الطعم والنكهة لذة 👌😍
ما شاء الله تبارك الرحمن
طبعا اخر شي قشر بصلة وفوقها فحمة وشوي زيت وتغطون الجدر ..
جربوها وايد لذيذة.
وان شاء الله كل يوم لنا طبخة جميلة
من دولة ثانية .
#وصفة_الزربيان_العدني_نادية_كوك
#وصفات_نادية_كوك
#nothingisordinary #myfab5 #f52grams #dailyfoodfeed #lovefood #eatingfortheinsta #flatlay #spoonfeed #huffposttaste #infatuation #buzzfeast #feedyoursoull #cheatmeal #tastingtable #forkyeah #heresmyfood #eater #eattheworld #foodandwine#foodblogfeed #foodandwine #kuwait #q8 #kuwaity #q8instagram #kuwtkclips
