الرواني

وصفتنا اليوم من الذ الحلويات الرمضانيه المشهوره في اليمن طعمها لذيذ ومكوناتها بسييطه جداً

المقادير

طريقة التحضير

في وعاء نضيف البيض والفانيليا وعصير الليمون ونخلط الين يصير القوام كريمي
ننخل المواد الجافه ونضيفها بالتدريج ونخلط خلط بسيط بعد كل مره الين يختفي الدقيق وبعد مانخلص الدقيق ناخذ صينيه او قوالب كب كيك وندهن بزيت او زبدة ونسكب خليط الراوني ندخله في فرن مسبق التسخين على درجة حراره ١٨٠ مئوية
اذا بصينية الكل كيك ياخذ ١٥ دقيقه واذا بقالب الكيك ياخذ من ٢٥ الى ٣٠ دقيقه او على حسب الفرن
نطلع الرواني من الفرن ونسقية بالشيره ووقت التقديم نزود علية شرة كمان لازم يكون مغررررق بالشيره وحبيت اضيف لمستي الخاصه للتزيين اضفت قشطة قيمر وشرايح ليمون وبشر ليمون وبالعافيه 😍♥️