الرنجينه
المقادير
- ١ كاس دقيق
- ٢/١ كاس حليب بودره
- ٢/١ اصبع زبده
- ٣/٤ كاس تمر معجون
- ٢م ك قشطه
- ٣م ك حليب نستله
- حبتين جبن كيري
- م ص قرفه
طريقة التحضير
في صينيه نفرش ورق زبده
نخلط بسكويت مطحون مع زبده ورشة قرفه
طبقه اولى على ورق الزبده
نحمص الدقيق والحليب مع بعض ثم نعجنها مع باقي المقادير ونفرشها على طبقة البسكويت ونرش الوجه بالقرفه
نسخن الفرن وبعد مانسكر النار ندخل الصينيه حتى تتماسك ١٠دقائق
بعد ماتبرد نقطعها ،،،
ممكن زياده النستله او القشطه حسب حاجة العجينه ،،مع زيادة النستله تكون اكثر حلى ومعتدله مع القشطه ،،
مشاركه من
@i_haya6
