المقادير
- ٣ بيض بحرارة الغرفة
- ٢ ملعقة كبيره فانيلا
- ٢٢٦ جرام زبدة حتقيسوها و بعدها تذوبوها
- ١ ملعقة صغيرة ملح
- ٢ كوب دقيق منخول (حتشيلو ملعقتين كبيره من الدقيق و تحطو بدالها ملعقتين كبيرة نشا)
- ١ كوب سكر
- ٤/٣ كوب زبادي يوناني
- ٢ ملعقة صغيرة بيكج باودر
- سكر اضافي فوق الكيك قبل الخبز
(ممكن تصير كيكة شكولاتة استبدلو كمية من الدقيق بكمية من بودرة الكاكاو)
طريقة التحضير
١ نجهز الفرن على حرارة ١٧٥ ْ / صينية خبز ٩ انش
٢ نخلط السكر و الزبدة بعدها نضيف البيض و الفانيلا و نخلط لمدة دقيقه على سرعة متوسطة
٣ ننخل المكونات الجافة و نقلبها
٤ ننقلها لصينية الخبز نوزع سكر على السطح و نخبزها من ٢٥ الى ٣٠ دقيقة حسب حرارة الفرن و بالعافية 💗