الدولمة العراقية
مساء الخير متابعيني .
طبختنا اليوم من 🇮🇶 الدولمة العراقية كل الحب لكم وللجميع .
… الخضار فلفل ملون باذنجان كوسا بصل طماطم.
ورق السلق .
رز مصري او بسمتي كيفكم.
لحم مفروم وسط نص كيلو.
عندهم وايد طرق انا دمجت بين حذا طريقة اعجبتني .
البصل المكعبات حمسته مع الطماطم الفرش والخضار اللي طلعت من حفري الكوسا والطماط والباذنجان والبصل قصصتهم وحمستهم علبة معجون
ملح فلفل اسود كركم بهار مشكل كزبرا كمون …
عصير ليمون شوي من دبس الرمان اللي يبي
طبختهم بعدها لما بردت الخلطة حطيتها عاللحم والعيش وحطيت الخضرا.
بقاع الجدر حطيت عود ورق السلق وقطع لحم الغنم .
ورشيتهم ملح.
بعد ما حشيت الخضار وصففتهم.
على النار تكون عاليه بالبدايه ربع ساعه
بعدها قصرت عالچولة.
فقط حطيت شوي تمر هندي مع نقطة من ديس الرمان اللي يبي .
لا تحطون ماي
عود السلق والخضار اهي بروحها اطلع الماي .
اخذ وقت ساعه ونص تقريبا.
الطعم روووعه اينن ورق السلق بصراحة وايد عجبني.😍😍😍
ولنا طبخات ثانية باذن الله من جميع الدول .
#وصفة_الدولمة_نادية_كوك
#وصفات_نادية_كوك
#nothingisordinary #myfab5 #f52grams #dailyfoodfeed #lovefood #eatingfortheinsta #flatlay #spoonfeed #huffposttaste #infatuation #buzzfeast #feedyoursoull #cheatmeal #tastingtable #forkyeah #heresmyfood #eater #eattheworld #foodandwine#foodblogfeed #foodandwine #kuwait #q8 #kuwaity #q8instagram #kuwtk