الخُبز الفرَنسيْ ..
~ الحَشوةُ الأولى :
تُمسح قطعة الخبز .. بِصلصَة الزَيتون – جآهزة -.. و تُحشَى بـ :
شَريحة لاذِعَة من الجرجير + حلقتان من الطماطم + شريحةٍ مَشويّةٍ من جبن الحلّوم ..
~الحشوةُ الثانية :
تُمسح قطعة الخبز .. بِخليط المايونيز والرانش- جاهز – .. و تُحشَى بـ :
شريحة خس غضّة + حلقتان من الطماطم + شريحتان من الديك الرومي – أُفضّل حلواني –
. * الخُبز الفرنسي مِن ” مخابز باندور ”
ولتحضيره في المنزل :
- ٥ وربع كوب دقيق
- ٥ ملاعق صغيرة خميرة
- معلقة صغيرة ونصف ملح
- ٢ كوب ماء دافئ
- لدهن الوجه: بيضة + ملعقة كبيرة ماء
*طَريقة تحضير صَلصة الزيتون:
- ٢ كوب شرائح زيتون اسباني أسود بدون بذر
- حبة كبيرة ثوم
- ربع كوب زيت الزيتون
* لِشَوي مُتقن للحلوم ..
– عَرّضي الشَرائح
– اغمريه بزيت الزيتون
– اجعلي النار مرتفعة
– وليكن شَيّهُ على جهةٍ واحدة .. .
دُمتُمْ بسَعــادة ..❤️
* رَكعتيْ الضحى .. وأذاكر الصَبآح 🌹