الجيلبي الهندي
٠
٠
احد الاكلات الهندية الشهيره وفي الي يشبهها عندنا ( المشبك )
٠
٠
على طرية الشيف فينود
من مطعم بومباي ريان 👇🏼
@bombayryani_ksa
@bombayryani_ksa
٠
في مدينة الدمام – السعودية 🇸🇦 ٠
٠
المكونات :- العجينه =
٥٠٠ غرام طحين
لتر لبن
كوب ماء
٠
٠
اللبن = الرايب الثقيل مش الحليب
نخلطهم ونتركهم ٢٤ ساعه يتخمرو
ثم نضيف ملون ونحطهم بعلبه كاتشب
بلاستيك
٠
الشيرة =
نحتاجها ثقيله جدا تكون
كيلو سكر
كوبين ماء
نطبخهم لين يذوبوا
٠
زيت او سمنه =
لتر
٠
الارشادات
١. نسخن السمنه ع حراره خفيفه اول ما يحمى نحط العجينة بشكل دوامات ونتركه تقريبا ٣ دقايق الى ٥ تمسك
٢. نحطهم بشيره تكون ساخنه ع خفيف تتشرب ثم نخرجها ترتاح وتمسك
٠
وعليكم بالعافيه
٠
#saudiarabia #saudi #saudis #saudistyle #saudi_arabia #saudia #saudiarab #saudi_trends #cookthedifference #saudifashion #saudiblogger #saudifood #saudichef #saudia #foodblogger #foodblog #foodpassion #foodstagram #البحرين #chefs #دبي
#طبخ
#وصفات