أهلاً وسهلاً وصفتنا اليوم البيتزا التركيه Turkish pide 🇹🇷
وصفه جداً لذيذه و تناسب سفره رمضان🌙♥️..
مقادير العجينة :
- ٣ أكواب ونص دقيق
- معلقه صغيره ملح
- بيضه
- كوب حليب دافئ
- معلقه كبيره خميره
- ملعقه كبيره سكر
- ربع كوب زيت نباتي
للحشوه :
- بصل مفروم
- لحم بقري مفروم
- طماطم مقطعه صغار
- كوب صلصله طماطم
- ملح وفلفل اسود
- كمون
- بابريكا مدخنه
- كزبره مفرومه
- سمسم محمص
- بوبي سيد
- صفار بيضه
- شرائح طماطم و شرائح فلفل حار
تخبز العجينة في فرن مسخن مسبقاً على حراره ١٥٠ لمده ١٥ دقيقه أو الين تتحمر ..
و بالعافيه ♥️♥️♥️
