♥️😻 بسبوسة اختي المحشيه
اللي كل من ذاقها عجبته واخذ طريقتها وان شاء الله تعجبكم 👏🏻
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
المقادير :
كوب سكر
كوب حليب بودره
كوب سميد
ملعقه صغيره بيكنج بودر
ثلاث ارباع الكوب زيت
علبتين قشطه معلبه
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
للحشوه:
قشطه طازجه ( العدد حسب حجم الصينيه )
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✨ نصايح مهمه لنجاح البسبوسه :
١- مانخلط كثير مجرد ماالمكونات اختلطت مع بعض نوقف
٢- القشطه الطازجه طلعوها من الثلاجه قبلها بساعه او تحطو العلب في حمان مائي لانو ضروري يكون قوامه سايل
٣- حاولو توزعو الخليط بشكل متساوي خاصة الطبقة الاخيره من الخليط بحيث مايكوت مكان اكثر من الثاني عشان يستوو بنفس الوقت
٤- اذا الخليط في الطبقه الاخيره ثقيل خففوها بـ ٣ ملاعق كبيره مويه
٥- مجرد ماتسخني الفرن وتدخلي الصينيه لاتفتحي الفرن ابداً الا بعد مايمر نص ساعه او ٢٥ دقيقه لانو كثرة الفتح تهبط البسبوسه وتطلع الحشوه وتصير فيضانات 🤦🏻♀️😂💔
٦- انتبهو تعبو الصينيه للاخر خلو مسافه عشان تنتفخ براحتها
٧- مجرد اطرافها تحمر نولع عليها من فوق الين ماتخاذ لون بني فاتح
٨- الشيره لازم تكون بارده لانو حار مع حار راح تطلع البسبوسه معجنه ومانكثر منها لانو البسبوسه نفسها حاليه ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⚠️ اسئله متوقعه :
– السميد خشن ولا ناعم ؟
كلهم ينفعوا لكن الخشن أفضل
– بديل حليب البودره ؟ ماله بديل
– مقاس الصينيه ؟
صغير تقريباً ١٠ انش او ٢٣ سم
– ينفع نستغنى عن الحشوه او نغيرها ؟ ايوا ينفع تقدرو
– ايش هي القشطه الطازجه ؟ قشطه مبرده موجوده بالثلاجات
– ليه مافيها بيض او جوز هند ؟ لانو مو لازم وحلاتها كذا
– ايش اسم الورد وهل هو قابل للأكل ؟
ورد محمدي بس ماجربت اكله
– كيف طريقة الشيره ؟
موجوده بفيديو اللقيمات #شيرة_فنو
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
إذا عجبك الفيديو وحابه تنقليه لحسابك اتمنى تسوي منشن لحسابي بلون ازرق 👈🏻 @fno_algohr مو بالأسود ❌ تقديراً لتعبي 🙁
#حلويات_فنو_الجوهر
#٤١_بسبوسة_بالقشطه
