البركر

81930014 1030909483952905 2409179063056993740 n

يابا هذا البركر اني كلش احبة مجرب هواية مطاعم بركر بس هذي الوصفة إلى هسة ما شفت اطيب منها . تخبلللللل😍. .

المقادير

  • نص كيلو لحم مفروم مع دهن 150 غرام اذا تحبون يصير دهين اكثر خلو 200 غرام.
  • بصلتين نطبخهم على نار هادئة إلى أن يصير لونها ذهبي
  • فص ثوم مهروس
  • اكليل الجبل حسب الرغبة
  • ملح
  • فلفل
  • بابريكا حلوة

صوص المطاعم مال بركر:

  • مايونيز
  • كاتشاب
  • ملعقة خل
  • شطة
  • فلفل اسود

حلقات البصل:

  • 1 ‏كوب طحين
  • 1 ‏ كوب حليب
  • 1 ‏بيضة
  • 2 ‏ملعقة طعام زيت
  • 1 ‏ملعقة ‏ملح .
  • 1ملعقة فلفل .
  • 1 ملعقة ‏بيكن باودر .
  • 1 بصلة .

و عافيات

Exit mobile version