١. يعزز المناعة
٢. يعزز الدورة الدموية
٣. يعزز عملية الايض
هذي ابرز الفوائد وفي غيرها كثير ومن اطيب الاطباق النباتية 🌱 بالنسبة لي
الارشادات :-
المقادير
- لكل كوب برغل
- كوب وربع ماء
- ربع كوب بصل مكعبات
- ربع كوب طماطم مكعبات
- نص كوب بازلاء
- م ص ملح
- م ص فلفل اسود
- ٢ م ك زيت زيتون
طريقة التحضير
١. بالقدر حامي متوسط نشوح بزيت بصل وطماطم يذبلو نحط البرغل والبهار والملح والبازلا نشوحهم ونحط الماء يفور ثم نهدي النار ونغطيه ٢٠ دقيقة يستوي .
٢. نزينه بالمكسرات والبازلا ونقدمه مع سلطة خيار باللبن
