المقادير
- ٣ صدور دجاج تقطع مكعبات كبيره و تتبل في ( ملعقه طعام معجون ثوم وزنجبيل+ ملعقه طعام معجون طماط+ملعقتين طعام زيت+ملعقة طعام غرام ماسالا+ عصير نص ليمونه) نتبلها لمدة ٣ ساعات تالي نشوي الدجاج
- نص قالب زبده
- علبة قيمر كبيره
- نص كوب حليب سائل
- ظرف بهارات بتر تشيكن ماركة سوهانا 👌جدا لذيذه
- طماط مفروم
- بصل مفروم
- ملعقه وسط معجون ثوم وزنجبيل
- ملعقه طعام معجون طماط
طريقة التحضير
نذوب الزبده ونحمس البصل والثوم والزنجبيل ..تالي انضيف الطماط و معجون الطماط ونحمسهم عدل ..و بعدين انضيف القيمر .
نخلط بهارات البتر تشيكن مع الحليب وانضيفهم فوق الخلطه ..تالي انضيف الدجاج المشوي ونخليه يطبخ وبتشري الصلصه