شكراً من القلب لكل من شاركوني الوصفه الجميله الرائعه 🇸🇩
المقادير
- كوب دقيق
- نص كوب بقسماط
- م ص زنجبيل بودره
- م ص كمون
- م ص كزبره ناشفه
- م ص بودرة ثوم
- م ص فلفل بودرة
- ١/٢ م ص قرفه
- م ص فلفل اسود
- ملح
- ١/٢ كوب زبدة فول سوداني خشنه
- م ك صلصة معجون
- ١/٢ كيلو صدور دجاج فيليه
- زيت سمسم
طريقة التحضير
نقطع صدور الدجاج قطع نحيفه ونحط عليها زيت سمسم وفلفل اسود وملح ونخليها شويه على جمب
الخليط:
نخلط جميع المكونات مع بعض وهذه خاطة الاقاشي
نتبل الدجاج بالاقاشي وعلى صينية الفرن ونرش عليه زيت سمسم
حرارة ١٨٠ من تحت تقريباً ٢٥ دقيقه
او على الطاوه نشويها بزيت زيتون على كل وجه ٥ دقايق
🛑 المشروم
حمست ثوم بزبده او زيت زيتون وضفت المشروم وخلطة الاقاشي👌
وبالعافيه عليكم♥️
