الاطباق الشعبية
-
خنفروش
خنفروش طبعاً اصل للتسمية حنى بالدمام هذا مسمانا له ماعندي المقادير والطريقة المعيار الاساسي راح يكون فنجان_قهوة ٦بيضات مقابل لهم…
اكمل القراءة -
مصابيب بالبصل الاخضر
مصابيب بالبصل الاخضر من نهلاء سليمان المقادير طريقة التحضير بالخلاط او بالخفاق اليدوي ثم نضيف دقيق بر على دفعات تقريبا…
اكمل القراءة -
العصيدة الدمامية
عصيدة الدمام بالسكر والبيض والطحين الطحين المستخدم طحين دبي المقادير: ٣اكواب طحين كوبين سكر كوب دبس تمر / بيض الطريقة:…
اكمل القراءة -
قرصان نجدي
في هالاجواء يبي لها قرصان وطبعا كل بيت بنجد له طريقة وخذوا طريقتي الي تقوطر لذاذة في القرصان والمرقوق نقطع…
اكمل القراءة -
مرق بيديان بالعدس
استخدمت باذنجان طويل قطعته من تحت على شكل + حسب العدد الي تبين سلقت اللحم ٣/٤ سواء مع بهارات اللحم…
اكمل القراءة -
سليق بقدر الضغط
السليق بقدر الضغط هوم إلك رااااائع لدرجة إني سويته خلال يومين متتالين من لذاذة السليق و سهولته القدر يهبل ما…
اكمل القراءة -
قرص الجمر بقدر الضغط الكهربائي
نجهز العجينة شوفوا لكل شخص حطوا بيالة طحين بر ونص بيالة دخن والي يحب نص بيالة طحين ذرة انا ماحطيت…
اكمل القراءة -
غوزي دجاج
غوزي دجاج الرز المستخدم رز باراك المقادير: دجاجتين /بصل/ثوم /فلفل رومي/ فلفل حار / طماطم/ زبيب / صنوبر / مكسرات…
اكمل القراءة -
مختوم اللحم باللبن و والبامية
سويت الوصفة على مرحلتين عشان ماينهري الباميا في قدر الضغط اخترت اللحم وخليته ١٥د وحطيت سمنه بس سخن حطيت مستكة…
اكمل القراءة -
مجبوس هامور ( بحاري )
مجبوس هامور ( بحاري ) البحاري هو المجبوس الاصلي او الكبسة الاصليه للسمك مجبوس الطبين الاوليين انك ماتقلي السمك وتخليه…
اكمل القراءة
