اشبنت مع ليمون و بابريكا وملح و فلفل خلطتهم مع زيت زيتون و صبيتهم على فيليه السمچة نقعت شوي و شويتها على مقلا مخططة . هذي اسمها باراموندي البحر الاحمر لان انتاجها من هناك . البعض يسميها سيباس كويتي لانها قريبة بالشكل من السيباس . طعمها الذ من السالمون و مافيها زفرة ولا فيها شوك ينشال منها لما اسويها فيليه .. .
وايد حلوة !
بالكويت موجودة عند سمك اكسبرس @samakexpress .
شنو تبون الطبخة الياية ؟
مـطَـبّـق ؟
مشوية بالفرن ؟
مرقة ؟