اسعل كبسة لحم في العالم🥩🔥
يلا معي🤤
“استخدمت رز مزه بسمتي والوليمه المعروف لا يعرّف،
رز بيتنا من سنوات ونحبه يهبل ولا يعلى عليه🤍
واستخدمت خلطة الكبسه من الوليمه لذيذه وفيها كل شيء ومايحتاج حمسة بصل ولا غيرها💆🏻♀️👌🏻”
نجيب قدر كاتم حجم كبير وتقدرون بـ قدر عادي بس اكيد الوقت يصير اكثر ” نحط قطع اللحم 🥩 غسلته بخل وملح ثم نضيف خلطة الكبسه من الوليمه كامله كلها🤤👌🏻 ”
ونحمس على نار عاليه الى ماتشكشك معنا 🔥
ثم نضيف قطع البطاطس 🥔 ” اختياري ” وفلفل حار ثم نضيف الماء المغلي الى مايغطي اللحمه ونكتمه ٣٠د 🔥
بهالاثناء نسوي الرز استخدمت رز مزه بسمتي من الوليمه غسلته بماء عادي ٣ مرات ثم انقعه بماء مغلي ٣٠د👌🏻
وراح نسويه نص سلقه ” نص استواء” ثم على القدر نضيف الرز ثم ” الملح + فلفل + هيل + قطعة زبدة ” ثم ماء مغلي كثير عشان بنصفيه بالنهاية👌🏻
وثم نفتح اللحم يهبل صار معنا ذايب والمرقه قمة اللذاذه🤤 “خلطة الكبسه خورافيه😍” ونضيف الرز بعد التصفيه ويكون الرز اكثر من المرقه بـ ٢سم لانو هو مستوي معنا مايحتاج مرقه كثير🤤👌🏻
و١٥د ويصير قاضي معنا 🔥
وياسلام وبالعافيه علينا وعليكم❤️
قدمته مع سلطة الزبادي بالخيار وسلطة بصل وطماط
ولبن وكذا تكون الذ عشاء بالعالم🤤
