أيدام دجاج بالزبدة 👌🏻✨🔥
.
اتعب وأنا أقول لذذذيذذ 🤤✨
@rodr_1997
هذي طريقة بيتنا بالبتر تشكين 💁🏻♂️
ناخذ نص كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات
ونتبلها بـ كاري أو ماسلا وفلفل احمر حار حسب الرغبه وعلبه زبادي ونشويها بالفرن 🔥👌🏻
30 دقيقة⏱
@rodr_1997
لتحضير صلصة الايدام🔥✨
في قدر على نار 🔥
أصباع زبده (100جرام)
ثلاثة حبات طماطم مقطعة 🍅
ثلاثة حبات بصل مقطعة
نص ملعقة كبيره ثوم مفروم
نص ملعقة كبيره زنجبيل مفروم
وفلفل اخضر حسب الرغبه 🌶
ملعقة كبيره بهار كاري أو ماسلا ✨وملعقة صغيره ملح ومثلها فلفل اسود
ونغطي القدر وتخليه يطبخ على نار هادئة 🔥 لمده 10 دقائق ⏱
وبعدين ملعقة كبيره معجون طماطم 🥫
ونطحن الخلطة هذي بالخلاط 👌🏻
وبعدين نحط الدجاج والخلطة المطحونة وكوب كريمة طبخ 🥛🔥
ونخليها تغلي شوي وتبقبق🔥
ونقدمها مع رز أو خبز 🍚🍞 وللزينة كريمة طبخ وبقدونس أو كزبره 🍃
@rodr_1997
وبس كذا 💁🏻♂️✨
.
وبالعاافية 🤗✨🔥