ألذ سينابون صلحته لحد الآن 😩💔 طراوه ولذاذه وشي جميييل لأبعد حد استمتعت وأنا أصلحه واستمتعت بردودكم وتفاعلكم أكثر 😍
_ بالخلاط :
- نص اصبع زبده ذايبه .
- نص كوب زيت .
- كوب ونص حليب سايل دافي .
- نص كوب سكر .
- ملعقه كبيره خميره .
- م ص فانيلا .
- ثلث كوب زبادي . ( بحرارة المطبخ )
نخلطهم بمضرب الـ k أو بالسلك اليدوي .
و بعدين نضيف المقادير الجافه عباره عن :
- ظرفين دريم ويب .
- ملعقه كبيره بيكنج بودر .
- م ص ملح .
- 5 أكواب طحين أبيض ( ممكن أقل أو أكثر على حسب نوع الطحين ) أحسن شيء تضيفون 4 أكواب وبعدين تضيفون شوي شوي لين تتماسك وكلما زادت فترة العجن كل ماكان افضل من ناحية الهشاشه وبعدين غطوها زين وخلوها تتخمر ساعتين .
بعدين نفردها على شكل مستطيل وندهنها باصبع زبده بحرارة الغرفه ونرش عليها /
( قرفه + سكر بني + سكر ابيض بودره + كاكاو بودره محلّى مثل (نسكويك) ) طبعا ًماحطيت مقدار معين كل وحده تزيد وتنقص على حسب الرغبه وكل ماكان السكر البني أكثر كل ماكان الطعم ألذذذ 😋👌🏻 تلف مثل السويسرول وتقطع بسكينه حاده او بالخيط ثمن تصف بجنب بعض في صينيه مدهونه وتغطى ونخليها تتخمر نص ساعه زياده بعدين ندخلها الفرن مسبق التسخين على درجة حراره 350 فهرنهايت مشغل من تحت لين تستوي ماتطول عن 20 دقيقه .
بعدين نفردها على شكل مستطيل وندهنها باصبع زبده بحرارة الغرفه ونرش عليها / ( قرفه + سكر بني + سكر ابيض بودره + كاكاو بودره محلّى مثل (نسكويك) ) طبعا ًماحطيت مقدار معين كل وحده تزيد وتنقص على حسب الرغبه وكل ماكان السكر البني أكثر كل ماكان الطعم ألذذذ 😋👌🏻 تلف مثل السويسرول وتقطع بسكينه حاده او بالخيط ثمن تصف بجنب بعض في صينيه مدهونه وتغطى ونخليها تتخمر نص ساعه زياده بعدين ندخلها الفرن مسبق التسخين على درجة حراره 350 فهرنهايت مشغل من تحت لين تستوي ماتطول عن 20 دقيقه .
وأول مايطلع من الفرن نسقيه بكريمة خفق تكون بحرارة المطبخ وإذا تشربته العجينه نحط عليه الصوص ..
بالخلاط /
اصبع زبده بحرارة الغرفه ١٠٠ جرام + كوبين سكر بودره الافضل جاهز واذا ماتوفّر تنخلونه مضبوط 👌+ جبنة فلاديفيا ٣٠٠ جرام + ربع كوب شيره البانكيك الجاهزه اللي لونه غامق ماركة أمريكانا تحصلونه في السوبرماركت قسم خليط الكيك وتزيين للحلويات + شوي ملح .
واذا تحبونه خفيف الصوص زيدو توفي سايل لين توصلون القوام اللي تبونه ❤️
وبعدين نرش ع السينابون جوز البيكان مجروش وخطوط توفي واستمتعو باللذاذه 😍😋😘👌
وبألف عآفيه على قلوبكم حبآيبي ☺️#مخبوزات_عبير_العميرة
