المقادير
– مكونات تتبيلة الدجاج:
- دجاج مكعبات صغيرة
- ملعقة صويا مالحة
- ملعقة خل
- ملعقة صغيرة بابريكا
- ملعقة صغيرة ملح
- عصرة ليمون
– مكونات التغطية:
- ٦ ملاعق دقيق
- ٣ ملاعق نشا
– مكونات الصوص:
- ملعقتين مايونيز
- ربع كوب كاتشب
- ثلث كوب صلصة ثاوزند ايلند او ممكن نستبدلها بصلصة فرنسية
- ربع كوب شطة
طريقة التحضير
نتبل الدجاج ونتركه بالثلاجه ساعه ثم نحطه في خليط الدقيق والنشا ونقليه في زيت غزير ثم نحطه في الصوص ونقلبه كويس ونحشي فيه اقماع التورتيلا بعد ما نسويها بنفس طريقة المقطع ونحط معهم خس وبطاطس مبشور ومقلي ويقدم مع صوص ( تتبيلة فرنسية مخلوطة مع صوص الرانش) وبالعافية😋🤍