المقادير
- ٢ كوب ونص طحين
- نص كوب سميد ناعم
- نص م ص خميرة
- ١ م ص ريحة الكعك
- ٢ م ك حليب
- ٣ م ك سكر
- ٢ م ك يانسون
- ٣ م ك سمنة
- رشة ملح
- كوب و م ك مي ينسون بتحطوا بعد ما يبرد أكيد
– عجينة التمر:
- ٣٠٠ غ تمر
- ١ م ص زبدة او سمنة
- رشة يانسون
- رشة هيا(اختياري)
- ١م ص ماء زهر
- نص م ص ريحة الكعك