أصابع التمر والجبن والشوكولاتة⠀
⠀
المقادير
-
⠀
- 1كوب دقيق⠀
- 1ملعقة صغيرةبيكنج باودر⠀
- 1ملعقة كبيرةسكرناعم الحبيبات⠀
- 1/8ملعقة صغيرةملح⠀
- 3ملعقة كبيرةحليب مجفف⠀
- 1/2كوب زبدة لينة⠀
- 8 مكعبات جبن لين⠀
- 1/2كوب تمر معجون⠀
- 1ملعقة صغيرةبرش برتقال⠀
- للتزيين: صلصة الشوكولاتة⠀
طريقة التحضير
⠀
1_أحضري صينية قصيرة الحافة. ضعي فيها قطعة من ورق الزبدة . -2_ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن سخني الفرن لدرجة حرارة 180في وعاء الخلاط ضعي الدقيق، البيكنج باودر،السكر ، الملح ،الحليب،الزبدة والجبن. ثبتي مضرب العجين. ⠀
3_شغلي على سرعة متوسطة إلى أن تتكون لديك عجينة متماسكة.شكلي التمر إلى أصابع.قطعي العجينة إلى كرات متوسطة الحجم. ⠀
4_مدي كل قطعة إلى دائرة صغيرة. ضعي مقدار من التمر في العجينة ثم لفي العجينة على التمر. شكلي العجينة إلى إصبع صغير. ⠀
5_ضعي أصابع التمر في الصينية اكملي تشكيل بقية العجينة والتمر.اخبزي أصابع التمرلمدة 15-18 دقيقة إلى تصبح ذهبية اللون⠀
⠀
6_ أخرجي أصابع التمر من الفرن. ضعي الصينية على شبك معدني. ⠀
7_دعي أصابع التمر إلى أن تبرد تماما.ضعي أصابع التمر في طبق التقديم وزعي صلصة الشوكولاتة ثم قدميها⠀
⠀
#منال_العالم #مطبخ_منال_العالم #أطباق_شهية #ملكة_المطبخ_العربي #سفرتك_عنوانك#تزيين_المائدة#حلويات #فطائر #fitness#شوكولا #اطباق_شهيه #وصفات_لذيذة #مساء_الخير ⠀
#manalalalm#me#Queen_of_the_Arabian_kitchen#tasty#food#instagram #dishes#recipes #delicious #kitchen#me #sweet #yummy #nofilter#nature#instgram#instagood