مساكم الله بالخير اخواني المتابعين شكرا لكم على تعليقاتكم السابقه الجميله لي 🌹اليوم الطبخه أسماك النقارير المشوية بالفرن الحجري اليو م شريت ثلاث نقارير وفتحتهم من الظهر وبهرتم بالكركم والفلفل الاسود ولبهار المشكل والليمون والتمر الهندي ودبس الرمان والملح وحمست الحشو كزبر شبنت وثوم وزنجبيل وفلفل رومي وبصل ونزلت باقي خلطة البهارات عليهم وحمستهم وحشيت السمك ودخلته الفرن لمدة ٢٥ دقيقه حرارة الساعه ٤٠٠ اول ربع ساعه وبعدين خليته ٣٠٠ وانشوي السمك بالفرن الحجري خوش شويه يصلح للفطاير للخبز للدجاج للحم للطواجن للبيتزا