أحدث الوصفاتالساندوتشات والمعجنات

لحم بعجين

لحم بعجين

المقادير

– العجينة:

  • 1 1/2 كوب ماء دافئ
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
  • 2 ملعقة كبيرة سكر
  • 3 1/2 كوب دقيق
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

– الحشو:

  • 500 ج لحم مفروم
  • 1 حبة متوسطة بصل
  • 2 قرن فلفل
  • 3. فص ثوم
  • 1 حبة طماطم حمراء
  • 1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة
  • 1 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 1 ملعقة صغيرة كزبرة
  • 1 ملعقة صغيرة بهار مشكل
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 2 ملعقة كبيرة دبس الرمان

– للتقديم: صنوبر، مخلل

المصدر: @manalalalem

قيم هذه الوصفة

منال العالم Manal Alalem

شريكة WFP الأمم المتحدة 🕊 سفيرة يماميا🍽 ناشطة إجتماعية لتحميل تطبيق لمسة من هنا👇👇 goo.gl/BEUes3

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى