أحدث الوصفاتالحلويات

كيكة التمر بالكراميل

كيكة التمر بالكراميل
تجنن ي جماعة

المقادير
– خليط الكراميل:
بالبداية نذوب

  • نص كوب سكربني رطب
  • ٥٠ جم زبدة
  • كوب مكسرات اللي تحبون انا اضفت لوز وجوز
  • ملعقتين ك عسل او سيروب الين يذوب تماماً ويصير لونه ذهبي ويتكرمل
  • احط بالصينية ورق زبده واحط الخليط هذا واتركه ع جنب

– خليط الكيك :

  • ٧٠ جم زبدة طرية
  • نص كوب سكر بني رطب
  • اخفقهم تمام واضيف بيضتين بالتدريج وفانيلا
  • غلبة قشطة استهدمت قشطة بوك

– خليط التمر:
اللي هو نص كوب تمر خلاص منزوع النوع
نقعته في ثلاث ارباع كوب ماء ساخن وتركتهم شوي وبعدين خلطتهم بالخلاط
وملعقتين دبس تمر
وبالاخير كوب دقيق وملعقة ص بكنج بودر وربع ملعقة ص بيكربونات وملعقة ص قرفة وانخلهم
واحط طبقة فوق المكسرات والكراميل وع الفرن
حرارة الفرن ١٧٠ من تجت بس وكالعاده الفرن مسبق التشغيل وبالاخير بس دقايق من فوق
قدمتها مع الكراميل الساخن ☹️😭
خياااال من قلب 😭😭😭

المصدر: @miss_dopa11

4.5/5 - (2 صوتين)

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى