طاسة جبنة افرنجى

طاسة جبنة افرنجى

النهاردة هنعمل طاسة جبنة افرنجى شوية و هنستخدم معاها مرقة الفراخ الفورية الجديدة من كنور … يلا بينا.

المقادير

  • ٥٠ جرام زبدة
  • معلقتين دقيق (مش مليانين)
  • لتر لبن
  • معلقة جبنة كريمى
  • ٢٠٠ جرام جبنة شيدر اجمر
  • ١٥٠ جرام موتزاريلا
  • ملح، فلفل، بابريكا
  • عبوة مرقة الدجاج الفورية (كنور)

طريقة التحضير

هنقلب الزبدة مع الدقيق على النار لحد ما يدوبوا بعد كدة هنحط اللبن و نقلب لحد ما هيتقل بس هيبقى لسه خفيف، بعد كدة هنضيف الجبنة الكريمى و نقلب، بعد كدة الشيدر شوية شوية و نقلب و اخر حاجة الموتزاريلا.

اول ما تمسك نحط عليها اى اضافات من فوق انا حطيت ستريبس و بسطرمة و هاليبينو.

عملت معاها شوية عيش مدهون بالزبدة و الثوم و محطوط فى الفرن علشان اغمس بيه و كان عالمى.

وصفة خطيرة جربوها بقى و قولوا لنا رأيكم 😍😍

المصدر: @muhammedhazem

Exit mobile version