المقادير
- بصل و ثوم
- جزر و بطاطس و طماطم
- عدس مغسول و منقوع
- ملح و فلفل اسود
- بهارات الشوربة و كركم و كمون و بهار بديل الماجي
طريقة التحضير
نحمس البصل و الثوم بزيت زيتون و نحمس الجزر و البطاطس و الطماطم ثم نحط البهارات ثم العدس و نحمس و نحط الماء المغلي المناسب ثم نتركه يطبخ الى ان ينضج و نتحكم بقوام الشوربة و اخر شي نطحنها ثم نضيف الكزبرة الخضراء و تصير جاهزة و بصحه و هنا
