أحدث الوصفاتالحلويات

سان سباستيان | san sabastian cheese cake

سان سباستيان | san sabastian cheese cake

مقادير صينية كبيرة مقاس ( 23 أو 24 سم )

المقادير

  • كيلو + 2/3 كوب جبن كريمي ( 1080 جرام )
  • كوب سكر ناقص معلقة كبيرة ( 380 جرام )
  • 6 بيضات ( 300 جرام)
  • ربع كوب دقيق متعدد الإستعمال ( 32 جرام )
  • 2 ونصف كوب + معلقتين كريمة خفق ( 520 جرام)
  • 2 جرام ملح
  • بشر ليمونة كبيرة
  • 3/4 معلقة كبيرة فانيليا ( 7 جرام )

مقادير صينية صغيرة مقاس 18 سم

المقادير

  • 540 جرام جبن كريمي
  • كوب سكر ناقص معلقة كبيرة ( 190 جرام )
  • 3 بيضات ( 150 جرام)
  • معلقة كبيرة ونصف دقيق متعدد الإستعمال ( 16 جرام)
  • كوب وربع كريمة خفق ( 260 جرام)
  • جرام ملح
  • بشر ليمونة وسط
  • معلقة صغيرة فانيليا ( 5 جرام )
Ingredients for : 9 inch ( 23 cm )

1080g cream cheese
380g granulated suger
300g egg
32g all-purpose flour
520g whipping cream
Lemon zest
2g salt
7g vanilla

Ingredients for : 7 inch ( 18cm )

540g cream cheese
190g suger
150g egg
16g all-purpose flour
260g whipping cream
1g salt
Lemon zest
5g vanilla

المصدر: @hebaaboelkheirofficial

5/5 - (2 صوتين)

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى