أحدث الوصفاتالمقبلات

جمبري ساچاناكي

جمبري ساچاناكي

وصفة مقبلات من المطبخ اليوناني، سهله ولذيذه جداً..

المقادير

  • ١ بصل ابيض وسط، فرم ناعم
  • ١/٢ كغ جمبري منظف ومقشر
  • ملح وفلفل اسود
  • ٢ م ك زيت زيتون
  • ٣ فص ثوم مهروس
  • ١ م ك معجون طماطم
  • ١ معلبات طماطم مقشرة ومقطعه
  • ١/٤ كوب عصير عنب ابيض غير فوار (او ماء)
  • ١ نجمة اليانسون (اختياري)
  • ١/٢ م ص فلفل حار مجروش
  • ١٠٠جم جبن فيتا يوناني
  • بقدونس مفروم للزينه
Shrimp Saganaki

One of Greece’s famous appetizer dishes, so yummy and easy to prepare.

1 medium onion, small diced
1/2 kg shrimp, pealed and cleaned
Salt and black pepper
2 tbsp olive oil
3 garlic cloves, minced
1 tbsp tomato paste
1 chopped canned tomatoes
1/4 cup no alcoholic white wine (or water)
1 star anise
1/2 tsp chili flakes
100g feta cheese
Chopped parsley for garnish

المصدر: @raneens.table

قيم هذه الوصفة

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى