أحدث الوصفاتالاطباق البحرية

برياني تونه

برياني تونه

اي نوع برياني تطلب في مطعم 👀

المقادير

  • ١ كيلو رز
  • ٣ علب كبيره تونه
  • طماط ٤ كبار
  • كزبره و نعناع نص حزمه
  • زبادي علبتين سينقل 😀
  • بصلتين كبار مقليه
  • بهارات برياني ٣ م ك
  • ملح
  • زيت للطبخ و القلي
  • لون الطعام .
  • ثوم راس صغير
  • زنجبيل اصبع

طريقة التحضير

نقلي البصل اول شي و نرفعه على جنب
في خلاط نضرب زنجبيل ، ثوم ، طماط ، كزبره و نعناع ربع حزمه و نطبخه على نار وسط بنفس الزيت اللي قلينا فيه البصل مع اضافه زبادي و بهارات و ملح ، لما يتسبك اضيف التونه بدون حركه اوفر لكذه دقيقه او دقيقتين فقط
على جهة اخرى ننقع الرز ثم مع بهارات ذكرتها بالفيديو نسلق الماي و نضيف الرز لين يستوي نص استواء ، نعمل طبقات البرياني بعد ما نتخلص من ماي السلق و نغطيه لين يستوي الرز و بالف

المصدر: @beryani_

قيم هذه الوصفة

غزاله خان | 🇵🇰Ghazala Khan

نكهاتPakistan🇵🇰 ، سُفر India 🇮🇳🛺 • • لطلبيات البهارات،اعلانات،تدريب عمال مطاعم او شخصي ☎️0544969593 •📍jeddah

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى