أحدث الوصفاتالاطباق الشعبية

المقشوش

المقشوش

مين يعرف المقشوش؟ شي مره طعم! 😍 اليوم عملت المقشوش واستخدمت طحين الأولى الفاخر علشان جودته الممتازه وعلشنه متعدد الاستخدامات وبستخدمه بالحالي والمالح. وايش طريقتكم بعمله ؟ وكلمونا عن تجاربكم يا اهل السعودية 😋

المقادير

  • ٢كوب دقيق
  • ١م/ص خميره
  • ٣م/ك زبادي
  • ١م/ص بيكنج صودا
  • ١م/ك سكر
  • ١م/ص ملح
  • ١ بيضه
  • ١كوب وربع حليب
  • سمن وعسل حسب الرغبه

طريقة التحضير

١-نظيف جميع المقادير ونعجنهم جيدا
٢-نخمر العجينه لمدة ساعة ونص في مكان معتدل أو في مكان حار لمدة نص ساعه.
٣-نسخن طاوه وبعدها نضع الخليط عليها
٤-يقدم مع السمنه والعسل حسب الرغبه ويتاكل ساخن وعليكم بألف عافيه

المصدر: @saudifoodeman

5/5 - (2 صوتين)

ايمان قزاز - اكل شعبي

🇸🇦‎‏قناتي تسعى لتقديم التراث السعودي عن طريق الأكل للعالم 🕋 Introduces Saudi culture to world through food 👻: saudifoodeman

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى